Las empanadas árabes son un clásico de la gastronomía del Medio Oriente. En esta receta, las preparamos con un relleno cremoso de queso y espinaca, logrando una versión deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes (Para 8 empanadas)
Para la masa:
✔ 2 tazas de harina de trigo
✔ ½ taza de agua tibia
✔…
Si estás buscando una receta nutritiva, deliciosa y fácil de preparar, un bowl de falafel con vegetales y salsa tahini es la opción perfecta. Este plato combina la proteína vegetal del falafel con la frescura de los vegetales y el toque cremoso del tahini, ofreciendo un equilibrio ideal entre sabor y nutrición.
Además, es una…
E n los últimos años, la gastronomía árabe ha conquistado el paladar colombiano. Platos como el hummus, el quibbe y el falafel han pasado de ser opciones exóticas a formar parte del menú de muchos hogares y restaurantes. Esta expansión no solo se debe a la globalización, sino también a la calidad de los ingredientes…
Si te encanta la comida árabe y quieres innovar con un plato diferente, esta lasaña árabe con quibbe y berenjenaste sorprenderá. En lugar de las tradicionales capas de pasta, usaremos berenjenas asadas y una deliciosa capa de quibbe para darle un toque auténtico y lleno de sabor.
Con esta receta, puedes disfrutar lo mejor de…
L a gastronomía árabe no solo se destaca por sus exquisitos sabores y combinaciones de especias, sino también por los increíbles beneficios nutricionales que ofrecen sus ingredientes tradicionales. Desde el tahini hasta el aceite de oliva, estos alimentos han sido parte de la dieta mediterránea durante siglos y son conocidos por su impacto positivo en…
E l Origen del Hummus: Un Plato con Historia
El hummus tiene una historia milenaria. Aunque sus orígenes exactos son debatidos, se cree que se consumía en el Medio Oriente desde hace más de 700 años. Países como Líbano, Israel, Turquía, Siria y Egipto se disputan su creación, pero lo cierto es que ha sido…
